Знания

Защо времето за съхранение на ореховото масло е притиснато от пресата за масло кратко? Как да съхранявате и удължавате срока на годност


След като ореховото масло се изцеде от напълно автоматична маслена преса, ако не се рафинира чрез рафиниране на оборудване, срокът на годност е много кратък. Ако е изложена на въздух, тя бързо ще се окисли само за два или три дни, причинявайки стойността на пероксидната киселина да надхвърли стандарта, което е това, което наричаме влошаване. Много хора знаят, че това ще се случи, но не знаят какво го е причинило. Въведете разликата между ореховото масло и други масла, т.е. ореховото масло е маслена култура без антиоксидантна стойност. Тя може да се съхранява за период от време, преди обвивката да бъде счупена (тя може да се съхранява след отстраняването на водата, но киселинната стойност Ще се увеличи). Но някои също ще имат миризмата на тормоз. След като бъде изцеден с напълно автоматична преса за масло, тя бързо ще се окисли, когато е изложена на въздух. След като го изцедите, той може да се съхранява в запечатан съд в продължение на три месеца, или не може да се отвори в средата. Разтворът е да се извърши рафинираща обработка, след като автоматичната преса за масло е натисната, за да се отстрани фосфолипидната и киселинната стойност, а след вакуумното изсушаване и дехидратационната обработка тя може да се съхранява дълго време.

 

Цена на преса за нефт

 

Ако собственикът на маслена мелница изстисква повече орехово масло, се препоръчва да се купи малък рафинер, който може да се съхранява и продава лесно, а класът на ореховото масло също ще бъде значително подобрен.

 


Може да харесаш също

Изпрати запитване