Процес на производство на масло от семена на ятрофа
Извличането на масло е традиционен метод за производство на масло. С напредването на технологията за извличане на масло има три вида извличане на масло: ръчно извличане на почвата, хидравлично извличане и извличане с винт. Най-широко използваната машина за пресоване на масло днес е винтовата машина за пресоване на масло, която използва по-модерното оборудване за непрекъснато пресоване на масло за извличане. Винтовата преса е подходяща за пресоване на различни маслодайни култури, като рапица, соя, ядки от памучно семе и оризови трици и др. По-специално, извличането на масло от някои маслодайни растения, които трябва да запазят оригиналния си естествен вкус или работни характеристики, като като семена от камелия, сусам, какаови зърна и рициново семе и др., също използвайте винтова преса за масло.

Процесът на извличане на масло се състои в обработка на подготвените клинкерни заготовки. При условия на по-високо налягане съдържащото се в него масло непрекъснато се изцежда и материалният зародиш се изстисква в торта. При извличане на нефт индексът, отразяващ ефекта на нефта, се нарича ефективност на добива на нефт, което се отнася до процента на извлечения нефт спрямо общото съдържание на нефт в нефта.
В процеса на пресоване и пресоване трябва да се усвоят и контролират съответните параметри, условия и показатели. Той включва: условията на пресоване и техните свойства на материала, налягането в камерата за пресоване, времето за пресоване, дебелината на материалната торта, температурните условия по време на пресоването и др.
За да се подготви подходящ материал за пресоване - клинкер, в процеса на пресоване той трябва да може да издържи на по-голямо налягане и да изцеди цялото масло, но също така се изисква да се оформят кейкове без разхлабване. Това изисква разумна координация и контрол на влажността и температурата на заготовките с различни характеристики по време на пресоване. Обичайната практика е: комбинация от висока температура и ниска влажност и ниска температура и висока влажност. Въпреки това, за да се сведе до минимум остатъчното количество масло в кейка, е необходимо пресованият материал да се поддържа с разумно ниско съдържание на влага и при висока температура по време на пресоването.
За всеки сорт масло пресованият материал има разумно съдържание на влага, т.е. „оптимална влажност“. Съответно, също така се изисква температурата на маслото да не надвишава определена максимална температура, обикновено 130~140 градуса.
Схема на процеса: семена от ятрофа - почистване - омекване - валцуване - задушаване - пържене - пресоване - филтриране - сурово масло


