Свойства на палмово масло

Палмово масло

Палмовото масло е тропическо дървесно растително масло. Това е най -голямото разнообразие на растително масло в света по отношение на производството, потреблението и международната търговия. Известен е като "Трите основни растителни масла в света" заедно със соево масло и рапично масло и има история на консумация от повече от 5, 000 години.

Палмовото масло се изтръгва от палмовия плод на масленото палмово дърво. Пулпато и ядрото произвеждат съответно палмово масло и маслото от палмово ядро. Традиционната концепция за палмово масло включва само първата. След рафиниране и фракциониране, палмовото масло може да се получи в продукти с различни точки на топене, които се използват широко в индустрията за кетъринг, хранителната промишленост и нефтената и мастната промишленост. Югоизточна Азия и Африка са основните производствени зони на палмово масло, представляващи около 88% от общото производство на палмово масло в света. Индонезия, Малайзия и Нигерия са най -добрите трима продуценти в света. Китай се превърна в най -големия вносител на палмово масло в света, с годишно потребление от около 6 милиона тона палмово масло, което представлява 20% от общия пазар.

Хората могат да получат сурово палмово масло (CPO) и палмово хранене (PE) от палмова пулпа през процеса на кипене, раздробяване и притискане. В същото време, по време на процеса на раздробяване, палмовите плодове (т.е. палмово ядро) се разделят и след това след смачкване и отстраняване на черупката, останалото ядро ​​се притиска, за да се получи сурово масло от палмово ядро ​​(CPKO) и палмово ядене (PKE). Маслените палмови плодове съдържат две различни масла, палмово масло от пулпата; Маслото от палмово ядро ​​от палмови семена (ядки), а първото е по -важно от двете масла. Всички горепосочени продукти се използват ефективно в храните, химическата промишленост, селското стопанство и други области. Може да се каже, че дланта е много добро икономическо растение.

След горния основен етап на изцеждане, суровото палмово масло и суровото палмово ядро ​​се изпращат в рафинерията за рафиниране. След отстраняване на свободни мастни киселини, естествени пигменти и миризми, те стават палмово масло, регулирано от салата от салата (RBD PO) и масло от салата от палмово масло (RBD PKO). Рафинираното палмово масло е близко до безцветното и прозрачно в течно състояние и почти бяло в твърдо състояние. В допълнение, според нуждите на различни потребители, палмовото масло може да бъде допълнително фракционирано и обработено, за да образува палмова олеинова киселина (PFAD), палмов олеин (съкратено като олеее) и палмово стеарин (съкратено като стеарин или ST). Масленият палмен плод съдържа много липаза, така че добитите плодове трябва да бъдат обработени или стерилизирани навреме. Палмовото суров нефт е лесен за хидролизиране и генерира повече свободни мастни киселини, а стойността на киселината се увеличава бързо, така че трябва да бъде рафинирана или фракционирана във времето.

Ако се интересувате от производството на палмово масло, можете да се свържете с McRayone. Понастоящем McRayone има най -изчерпателна информация за извличането на масло от палмови плодове и палмово ядро ​​в страната. Можем да ви предоставим професионална техническа поддръжка и услуги.