Причини за засягане на ниския добив на фъстъци

Ако това е нов фъстък, тъй като съдържанието на новата фъстъчена влага е сравнително високо, това ще се отрази на добива на маслото и ще се почувства, че изцедената шлака е по-гъста и влажна. Експериментирахме и със същата преса с фъстъчено масло. Ако сравнявате изсушените фъстъци (леко хрупкави, когато хапете със зъби), сравнете с новите фъстъци (по-меки, когато хапете със зъби). Добивът на масло може да варира с 5-7%. Следователно фъстъците през различни сезони, фъстъците от различни региони или фъстъците от различни видове ще повлияят на добива на масло.

(1) Маслото през различните сезони на прибиране на реколтата ще повлияе на добива на маслото

(2) Различният произход също ще се отрази на добива на маслото

(3) Различните видове също ще повлияят на добива на маслото. Някои червени фъстъци и бяла кожа, някои фъстъци са подходящи само за ядене и не са подходящи за извличане на масло.

(4) Различните начини на съхранение също ще повлияят на добива на маслото

5) При пържене на фъстъци, различни уок също ще повлияят на добива на масло. Ефектът от затворения тип затворен тип вок се дължи на ефекта на изхвърляне на масло от вока от отворен тип (напомнете на клиента да използва затворения тип вок, ако са налице условия)