Знания

Ключови процеси за рафиниране на хранително масло и международни стандарти за сертифициране на пазара

Ключови процеси за рафиниране на хранително масло и международни стандарти за сертифициране на пазара

С непрекъснатото регулиране на световния пазар на хранително масло изискванията за качество на маслото, безопасност на храните и достъп до пазара непрекъснато се повишават в различни страни. Набор от рафиниращо оборудване в съответствие с международните стандарти е не само основата за маслобойните за гарантиране на качеството на маслото, но и ключът към безпроблемния износ, митническо освобождаване и продажби.

I. Основни функции на рафинирането на хранително масло

Суровото масло съдържа примеси като смоли, свободни мастни киселини, пигменти и неприятни миризми, които не могат директно да отговарят на стандартите за ядене и износ.

Ефективно рафиниране:

·Премахва примесите и подобрява прозрачността и стабилността на маслото

· Намалява киселинното число и пероксидното число, за да удължи срока на годност

·Подобрява цвета и вкуса, за да отговаря на стандартите за ядливо масло от клас 1

·Отговаря на националните изисквания за безопасност на храните и безпроблемно преминава сертифицирането за достъп до пазара

II. Основни процеси на рафиниране

1. Дегумиране:Премахва смоли като фосфолипиди, за да предотврати емулгиране и влошаване

2. Откисляване:Намалява свободните мастни киселини, за да предотврати гранясването

3. Дехидратация:Провежда вакуумно сушене за подобряване на стабилността при съхранение

4. Обезцветяване:Адсорбира пигменти, за да направи маслото чисто и прозрачно

5. Дезодориране:Премахва миризливите вещества, за да подобри вкуса и качеството

Целият процес е зрял и стабилен, с ниски загуби и лесна работа, подходящ за различни маслодайни семена и малки-до-средни маслобойни.

1

III. Стандарти за рафинирано масло

След пълно рафиниране, хранителното масло отговаря на международнотоСтандарт за именувани растителни масла, с:

· Киселинно число По-малко или равно на 0,2

·Пероксидно число По-малко или равно на 5

· Без влага и примеси

·Без неприятни{0}}мириси или остатъци от разтворители

Това отговаря на изискванията за митническо освобождаване при внос и търговски доставки на повечето страни по света (включително стандартите на ЕС, стандартите за износ и стандартите за търговия на дребно за големи супермаркети).

IV. Предимства на нашето оборудване

· Дебелината на резервоара надвишава тази на другите производители на пазара

· Висока степен на автоматизация, стабилна работа и лесна поддръжка

·Осигурява-услуги на едно гише, включително проектиране, производство, монтаж, въвеждане в експлоатация и обучение

·Оборудването е предварително-сглобено преди транспортиране; тръбите са номерирани, което прави-монтирането на място много лесно под ръководството на нашия персонал за след-продажби

·Изработена от хранителна -неръждаема стомана, която е изцяло изрязана, вместо да бъде възложена на външни изпълнители

·Произведени от роботи снулева грешка

2

3

Заключение

Съответстващото, ефективно и стабилно рафиниращо оборудване е важна гаранция за навлизането на маслобойните на международния пазар. Предоставяме професионални решения за рафиниране на хранителни масла на глобални клиенти, като помагаме на маслобойните да постигнат стандартно производство и плавен износ. Ако имате някакви въпроси относно конфигурацията на оборудването, плановете за процеси и изискванията за сертифициране на целевия пазар, моля не се колебайте да се свържете с нас. Ние ще ви осигурим професионална подкрепа.

Може да харесаш също

Изпрати запитване