Кое е по-добро, царевично или фъстъчено масло?
Както царевичното масло, така и фъстъченото масло са обикновени растителни хранителни масла. Ако се борите, знаете ли дали да купите царевично или фъстъчено масло? Нека го обсъдим по-долу.
Царевичното масло не съдържа холестерол, а съдържащите се в него мастни киселини могат да инхибират чревната абсорбция на холестерол, като по този начин намаляват липидите в кръвта и защитават кръвоносните съдове. Редовната консумация на царевично масло може да понижи холестерола в кръвта, да предотврати атеросклероза, коронарна артериосклероза и тромбоза и има положителен ефект върху профилактиката и лечението на различни старчески заболявания и диабет. В чужди страни хората наричат царевичното масло „масло за хранене и здраве“.
Фъстъченото масло съдържа повече от 80 процента ненаситени мастни киселини, включително линолова киселина, линоленова киселина, арахидонова киселина и други ненаситени мастни киселини, необходими на човешкото тяло, които имат положително значение за регулиране на функциите на човешкото тяло. Високото съдържание на цинк във фъстъченото масло може да насърчи развитието на детския мозък и ефективно да подобри паметта.
Като цяло те имат своите предимства, например: царевичното масло е растително масло, богато на ненаситени мастни киселини, което може ефективно да контролира нивата на липидите в кръвта, като по този начин постига целта за инхибиране на сърдечно-съдовите заболявания; фъстъченото масло има относително добър състав на мастни киселини, което е лесно за човешкото тяло. Храносмилане и усвояване. Препоръчително е хранителното масло да се сменя на интервали, което е по-научно от гледна точка на хранителния баланс.


