Оборудване за рафиниране на палмово масло

 

палмово масло

Палмовото масло се извлича от палмова каша и съставът му на мастни киселини представлява наситени киселини, представляващи 40 процента до 50 процента, от които 80 процента е палмитинова киселина, олеиновата киселина е основната ненаситена киселина, следвана от линолова киселина, богата на витамин А и витамин Е , с наситен кафяв цвят. Поради разлагането на палмови плодове от липолитични ензими преди прибиране на реколтата и производството на масло, съчетано с влиянието на методите на обработка и условията на съхранение и транспортиране, съдържанието на свободни мастни киселини в суровото палмово масло е относително високо, обикновено около 10 процента, и като високи до 30 процента. Основната употреба на палмово масло е да се направи сапун и да се осигурят различни видове масла, специфични за храната.

Процес на рафиниране на рафинирано палмово масло

Богат на алкални масла сапун-→осоляване-→постно масло сапун

↓ ↑

Филтриране на сурово палмово масло-→предварително загряване-→неутрализиране-→стационарно утаяване-→отделяне-→измиване ←-мека вода

↓

Филтриране ←- дестилация, дезодориране ←- филтриране ←- адсорбция, обезцветяване ←- дехидратация

↓ ↓ ↓ ↑ ↓

Рафинирано палмово масло Водна пара Отпадъчна глина Сорбент Отпадъчна вода

2. Процес на фракционно рафиниране на палмово масло

(1) Поток на процеса (Ⅰ)

мека вода масло крак

↓ ↑

Филтриране на суров нефт-→хидратация-→отделяне-→охлаждане и кристализация-→отделяне

↓

Филтриране ←- дестилация, дезодориране ←- филтриране ←- адсорбция, обезцветяване ←- отделяне ←- измиване ←- отделяне ←- неутрализиране ←- течно масло ←-│

↓ ↓ ↓ ↑ ↓ ↑ ↓ ↑ │

Течно палмово масло Водна пара Отпадъчна глина Адсорбент Отпадъчна вода Мека вода Сапунена луга │

Филтриране ←- дестилация, дезодориране ←- филтриране ←- адсорбция, обезцветяване ←- отделяне ←- измиване ←- отделяне ←- неутрализиране ←- твърда мазнина ←-┘

↓ ↓ ↓ ↑ ↓ ↑ ↓ ↑

Твърди палмови частици Водна пара Отпадъчна глина Адсорбент Отпадъчна вода Мека вода Сапун Луга

(2) Процесен поток (Ⅱ)

фосфорна киселина активирана глина отпадъчна глина пара

↓ ↓ ↑ ↓ ┌→ течно палмово масло

Сурово палмово масло-→дегумиране-→адсорбционно обезцветяване-→филтриране-→обезкисляване/дезодориране-→филтриране-→охлаждане, кристализация-→филтриране-┤

└→ палмова мазнина

Работни точки: Отстраняването на примеси и температурата на филтриране не трябва да бъде по-ниска от 50 градуса, а съдържанието на примеси във филтрираното масло не трябва да надвишава 0.2 процента. Началната температура на периодична неутрализация е 30~35 градуса, крайната температура е 60~65 градуса, концентрацията на луга е 16~18 градуса Bé, излишъкът от алкални сметки за {{23 }}.2 процента ~0.3 процента от маслото и времето за неутрализация е около 1 час; концентрацията на луга се неутрализира непрекъснато 20~28 градуса Bé, излишъкът от алкали представлява 10 процента ~25 процента от теоретичната алкали, температурата на отстраняване на сапуна е 70~ 95 градуса, водата за промиване на барабана е 20~25L/h, а входното налягане на маслото е 0.l~0.3MPa, обратното налягане на изхода на маслото е 0.1~0.15MPa, температурата на измиване на маслото за обезсапяване е 85 ~90 градуса, добавянето на вода за измиване представлява 10% ~15% от обема на маслото, а остатъчният сапун от масло за измиване е не повече от 50ppm. Температурата на обезцветяване на твърда мазнина и течно масло е 105 ~ 110 градуса, работното абсолютно налягане е 2,5 ~ 4,0 kPa, времето е 15 минути, а добавеното количество активирана глина е 3 процента от количеството масло. Температурата на дестилация за обезкисляване и дезодориране е 240 ~ 250 градуса, работното абсолютно налягане е 0,2 ~ 0,4 kPa, а времето е 80 ~ 100 минути. Температура на охлаждане и кристализация Началната температура е 70-80 градуса, бавно се охлажда до крайната температура от 20 градуса за около 24 часа, температурната разлика между охлаждащата вода и маслото е 5-8 градуса и налягането на филтриране трябва не е висока по време на раздяла.

 

Масло от палмови ядки и кокосово масло

Маслото от палмови ядки и кокосовото масло са масла, които не изсушават. Съставът на мастните киселини е доминиран от лауринова киселина (представляваща 45 процента ~5l процента от състава на мастните киселини), следвана от миристинова киселина (представляваща около 13 процента ~25 процента), а съдържанието на колоиди е ниско, което е особено подходящо за физическо рафиниране, откисляване. Маслото от палмови ядки и кокосовото масло се делят на сапунено и хранително. Процесът на рафиниране на рафинирано хранително масло е както следва.

Фосфорна киселина ┌ глина

↓ ↓

Сурово масло-→сухо дегумиране-→филтриране-→откисляване/дезодориране-→усилващ филтър-→рафинирано масло

↓ ↑

отпадъчна глина пара

Ключови моменти на работа: Основната цел на сухото дегумиране е да отстрани примесите и следите от метални йони. За дегумиране добавете фосфорна киселина с концентрация от 85 процента, за да получите 0.1 процента ~0.2 процента от маслото. След разбъркване в продължение на 15 минути, добавете 2% ~3% от маслото. За обезцветяване на глина и по-нататъшно адсорбционно дегумиране работната температура е 105~110 градуса, работното абсолютно налягане е 2,5~4.{{20}}kPa, времето за реакция е 10~15 минути, температурата за филтриране и отделяне на глина не е по-висока от 70 градуса, а маслото за предварителна обработка изисква P По-малко или равно на 5 ppm, Fe По-малко или равно на 0,1 ppm, Cu По-малко или равно на 0,01 ppm. Температурата на обезкисляване и дезодориране при дестилация е 240 ~ 250 градуса, работното абсолютно налягане е 0,2 ~ 0,4 kPa, обемът на дестилиращата пара представлява 1% ~ 4 процента от обема на маслото, а времето за обезкисляване и дезодориране е 40 ~ 100 минути.

Популярни тагове: оборудване за рафиниране на палмово масло, Китай, производители, доставчици, фабрика, купуване, евтино